Outro dia recebi um pedido curioso. Um Don Juan cibernético me escreveu atrás da receita de um drink que enchesse a mente de galanteios criativos e o ajudasse a passar a madrugada acordado no computador cantando as meninas. Bem, enquanto você, meu cyber-amigo, não descobre a delícia que é ganhar alguém ao vivo e a cores, aí está o Irish Coffee. Whisky, café e chantilly para acomodar. Beijos!
Ingredientes:
:: 1 dose de whisky irlandês
:: Café amargo e bem quente
:: Açúcar
:: Chantilly
:: 2 cerejas
Modo de fazer:
Em um copo refratário e bem grosso, coloque duas colheres de açúcar, uma dose de whisky irlandês e complete com até 2/ 3 de café amargo bem quente. Misture e acrescente chantilly ou creme de leite batido com açúcar. Decore com as cerejas e um canudo. Você pode também experimentar com raspas de casca de laranja sob o chantilly.